Bij GreenBite geloven we sterk in de kracht van onze lokale gemeenschap. Door direct samen te werken met boeren in de buurt verkleinen we niet alleen onze CO₂-uitstoot, maar ondersteunen we ook duurzame landbouw. In dit artikel lees je hoe onze samenwerking tot stand komt en waarom lokale producten écht beter smaken.
Eten volgens het seizoen is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor je gezondheid. Deze maand werken we vooral met pompoen, knolselder, pastinaak en koolsoorten. Onze chef Jonas legt uit waarom deze groenten ideaal zijn voor warme, voedzame herfstgerechten.
Groener eten begint bij kleine keuzes. Denk aan restjes verwerken, vaker plantaardig koken en kiezen voor lokale producten. In deze blog delen we vijf eenvoudige tips om je eetgewoonten groener én lekkerder te maken.